Выездной микробиологический аудит производства

Микробиологический аудит
производства напитков

Уважаемые коллеги!
       ООО МИЦ Пиво и напитки ХХI век предлагает воспользоваться услугой
Выездной микробиологический аудит производства напитков
(пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуха, квас, безалкогольные напитки).

       Это позволит Вам иметь объективную информацию о санитарном состоянии производства и дать правильную оценку качества и сроков годности выпускаемой вами продукции, а так же подтвердить наличие производственного контроля перед надзорными органами (Роспотребнадзор, Росалкогольрегулирование)

Выездной микробиологический аудит производства
/20 000 руб./

1. Выезд специалиста микробиолога на производство Заказчика*
2. Отбор проб для исследования на наличие посторонней микрофлоры:

  • Вода
1
  • Пиво (или другой продукт) из емкости (на выбор Заказчика)
1
  • Дрожжи (семенные) **
1
  • Смыв с одной единицы оборудования
1
  • Готовая продукция
1
Итого: 5 проб
 

 

 

 

 

3. Лабораторные испытания с оформлением результатов
4. Выдача рекомендаций по результатам лабораторных испытаний

Полученные результаты могут использоваться в Программе производственного контроля предприятия***.

*В программу включен бесплатный выезд по Москве. Стоимость выезда в другие регионы согласовывается отдельно.
** Дополнительно оценивается жизнеспособность дрожжей.
*** ППК и ХАССП должны быть разработаны и внедрены в обязательном порядке в соответствии с ТР ТС 021 с 16.02.2015.

По согласованию с Заказчиком программа аудита может быть расширена за счет предоставления дополнительных услуг и анализов:

  • 1 проба с высевом на 3 среды -3600 руб.
  • 1 проба готовой продукции на соответствие ГОСТ от 5000 руб.
  • Аудит производственных помещений от 5 000 руб.
  • Разработка Программы Производственного контроля от 10 000 руб.
  • Рзработка ХАССП от 35 000 руб.

 СКАЧАТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ....

Остались вопросы - готовы ответить.
Контактная информация: тел.: +7 (495) 685 66 64, 685 13 84, 685 18 61
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.