23 ноября 2017, Четверг 21:39
о миц наши услуги испытательный центр учебный центр орган сертификации магазин нтд дегустации партнеры контакты

Итоги конференции - дегустации

   18 февраля 2016г.,  состоялась III ежегодная конференция - дегустация
«Независимое пивоварение, сидроделие, медоварение России»
.

Организаторы конференции Национальный Союз Производителей Пива и НапитковООО "МИЦ "Пиво и напитки ХХI век",
при поддержке производителей сырья и оборудования, моющих и дезинфицирующих средств для пивоваренной отрасли:

ЗИП Сервис Фирма Полифильтр Промышленно-инженерная компания Castle Malting Белгорсолод Грейнрус ООО Биосейф ООО - моющие и дезинфицирующие средства ПромАсептика

ООО "ЗИП Сервис"

ООО "Фирма "Полифильтр"

ООО "Промышленно-инженерная компания"

Солодовенный завод Castle Malting®

Компания Malteurop Group

ООО "Грейнрус"

BioSafe

ООО "Пром
Асептика"

Сайт:
zipsolod.ru

Сайт: 
www.polyfilter.ru

Сайт: 
www.prominkom.ru

Сайт: 
www.castlemalting.com

Сайт:
www.malteurop.com

Сайт:
grainrus.com

Сайт:
биосейф.рф

Сайт:
 

      В конференции приняли участие более 150 представителей пивоваренной индустрии (производители, представители оптового и розничного звена). Среди них были представители пивоваров Москвы и Московской, Воронежской, Архангельской, Новосибирской, Тверской, Ленинградской, Брянской, Тамбовской областей, Краснодарского и Ставропольского края, Ненцкого АО и других регионов России.

Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России - 2016

    На конференции обсуждались актуальные вопросы, связанные с развитием Крафтового пивоварения в России; с качеством солода в рамках программы импортозамещения, а так же вопросы государственного регулирования отрасли.

Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России Крафтовое пиво - современные тенденции. НСППиН

    В обсуждении вопросов государственного регулирования отрасли приняли участие:

- Заместитель Председателя Комитета Государственной Думы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству - Виктор Фридрихович Звагельский, который сообщил о законодательной инициативе, разработанной им в поддержку малых пивоваров. Инициатива связана с отменой ЕГАИС для предприятий мощностью до 300 тысяч дал в год. Он выразил готовность поддержать инициативу НСППиН и представителя архангельских пивоваров Преловского Владимира о внедрении патентной системы для малых предприятий в сфере производства пива, сидра, медовухи. Так же участники смогли ознакомиться с международным опытом регулирования пивоваренной отрасли. (Доклады представили - Дмитрий Тарасевич и Вячеслав Кузьменко). В рамках конференции депутат сообщил о готовящихся поправках в УК РФ и КоАП приравнивания работы без системы ЕГАИС к незаконному обороту и производству алкогольной продукции.

ЕГАИС - производство, опт и розница - вопросы Звагельскому ВФ НСППиН ЕГАИС - НСППиН

- Горячее обсуждение вызвали вопросы внедрения ЕГАИС в отрасли. На вопросы участников отвечали Заместитель руководителя ФСРАР Кружалин Алексей Юрьевич, начальник Управления автоматизированных информационных систем ФСРАР Антон Валерьевич Гущанский, директор и заместитель директора Московского филиала ФГУП «ЦентрИнформ» Гапоненко Владимир Викторович и Мишонин Андрей Александрович. Представители регулятора сообщили о подготовленной инструкции по подключению к ЕГАИС для минипивоварен и о не обязательном заключении договоров с обслуживающими организациями ЕГАИС, если предприятие по производству пива, сидра, медовухи обходится своими силами. Так же рекомендовали обращаться в компетентные органы, в случае, если представители ФГУП «ЦентрИнформ» отказываются в подключении системы без подписания договора на годовое обслуживание.

Представители РАР проинформировали участников конференции о том, в соответствии с п.4 ст. 2 ФЗ -182 «До 1 июля 2016 года непередача организациями, осуществляющими производство и оборот пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими закупку пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в целях последующей розничной продажи такой продукции, информации об объеме производства и оборота такой продукции в единую государственную автоматизированную информационную систему учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции не может рассматриваться как нарушение установленного порядка учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции».

Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России- 2016 НСППиН

- Начальник управления ФАС России Владимир Борисович Мишеловин рассказал участникам о том, что в настоящее время служба ведет мониторинг работы ФГУП «ЦентрИнформ», а так же познакомил участников конференции с деятельностью ФАС России.

- Заместитель начальника Управления государственной политики в сфере регулирования алкогольного рынка Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка Бурцев Димитрий Геннадьевич рассказал участникам о решении руководителя РАР создать отдельную рабочую группу в рамках экспертного совета при РАР, которая будет отдельно рассматривать вопросы регулирования предприятий мощностью до 300 тыс. дал.

В рамках конференции состоялись конкурсные дегустации "Гордость пивовара -2016" и "Народная дегустация"

Результаты конкурсной дегустации - ГОРДОСТЬ ПИВОВАРА - 2016

Гордость пивовара - 2016

По итогам НАРОДНОГО ГОЛОСОВАНИЯ дипломы получили:

Образец

Наименование

Производитель

Количество баллов

№ 18

"WonderLand"

Пивоварня  DIEZ  (Диез)
ООО "ДАТА"

27

№ 6

"Рыжая Соня"

Пивоварня Одна Тонна
ООО "Молт"

25

№ 2

"Grenader"

ООО "Малоярославецкая пивоваренная компания"

24

№ 12

"WIZEN BROUN ALE"

ООО "Хопс Фарм Брювери"

23

 НСПП 

ПРЕЗЕНТАЦИИ:
Мировые тенденции на рынке пива. Государственное регулирование на развитых пивоваренных рынках. - Вячеслав Кузьменко -
Акогольная политика Великобритании - Государство, общество, бизнес. - Дмитрий Тарасевич -
Упрощенное регулирование минипредприятий по производству пива, сидра, медовухи - Преловский Владимир  - 
Возможно ли сварить качественное пиво из отечественного сырья - Андреева Ольга Васильевна -
Технология приготовления Сидра - Иванова Татьяна Владимировна -

Депонирование культур микроорганизмов (штаммы дрожжей) - Санникова Татьяна -
Пивной Туризм в России. Школа Дегустатора.  - Якимова Ксения - Пивной туризм в России

 

Методические рекомендации и Инструкция по подключению к ЕГАИС для минипивоварен (РАР)

Проект закона - поправки в УК РФ и КоАП (Звагельский В.Ф.)

 

В статье использованы фото - НСППиН, Павел Егоров


Дата новости: 19 февраля 2016

Вернуться


вверх

МИЦ «ПИВО И НАПИТКИ ХХI ВЕК»

127287, Россия, Москва, ул. Писцовая д.16 стр.5
тел.: +7(495) 685-22-61; 685-13-84; 518-04-83
e-mail: beercenter@gmail.com info@beercenter.ru
  Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.
При полном или частичном копировании - ссылка на сайт обязательна.
Вы обнаружили ошибку в тексте, пожалуйста, сообщите нам и мы ее исправим.

© 2017