Международный Исследовательский Центр "Пиво и напитки ХХI век"

Гос регистрация пищевой продукции и регистрация деклараций соответствий

Проект технического регламента «О безопасности алкогольной продукции»
Уведомление о разработке проекта технического регламента
Проект технического регламента
Пояснительная записка

ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ от 3 марта 2012 г. N 175

ГОСТ Р НАПИТКИ ПИВНЫЕ

Ближайшие Семинары МИЦ "Пиво и напитки ХХI век":

ФОРМА ЗАЯВКИ

16-18 мая

Организация микробиологического контроля на предприятиях по производству напитков (пиво, квас, бутилированная и минеральная вода) и методология выявления источников инфицирования.

30 мая-01 июня

Организация и проведение работ по отбору и тренингу членов дегустационной комиссии, оценка работы дегустаторов (теория и практика проведения тестов)

6-8 июня

Технологические аспекты повышения коллоидной стабильности пива и методы её оценки

с 27 июня по 01 июля

Международный Фестиваль Пива и Национальных Напитков

ВВЦ пав. 75 г.Москва

XIV научно - практическая конференция-дегустация «РОССИЙСКИЕ НАПИТКИ-2012»
(квас, медовуха, сбитень..)

на участие принимаются по телефонам:

+7 (495) 518 04 83, 685 13 84, 685 22 61
или электронной почте:infodrink2011@yandex.ru , beercenter@gmail.com

Уважаемые коллеги!
Спешим Вам сообщить, что в продаже имеются
следующие Товарные Знаки:

1.   «БЛАГОЛЕПИЕ» класс 32, 33
2.   «КВАСНОЙ ПРИКАЗ» класс 32
3.   «РУССКАЯ СТАТЬ» класс 05, 29, 30, 31, 32
4.   «РУСТАЙМ» класс 29, 30, 31, 32, 33
5.   «ТАЙНА МЕДОВАРА» класс 30, 32, 33
6.      "ОТКАТ" класс 32, 33
7.    "МЕДОГОРЬЕ" класс 05, 29, 30, 32, 33
8.    "АНИСИЯ" класс 29, 30, 31, 32, 33
9.    "МЕДОВЫЙ БАРХАТ" класс 30, 32, 33
10.    "ВЕЛИЧАЛЬНАЯ" класс 32
11.    "ПЕРЕПЛЯС" класс 32
12.    "Горная соната" класс 32
13.    "ГОСУДАРЕВА ВОЛЯ" класс 29, 30, 32, 33

По вопросам приобретения данныхТОВАРНЫХ ЗНАКОВ
обращаться по телефону: +7 (495)518 04 83
или электронной почте:infodrink@mail.ru, beercenter@gmail.com

Книга "Современные аспекты производства кваса (теория, практика, исследования)"

В книге на более чем 300 страницах изложены все аспекты современного квасоварения, начиная от сырья и заканчивая стойкостью кваса при хранении.
Книга впервые обобщает результаты исследований, проведенных авторами, накопленный практический опыт внедрения разработанной ими технологии производства кваса, результаты работы фирм, связанных с производством кваса (поставка сырья, оборудования, вспомогательных материалов и др.).

Книга полезна руководителям, технологам, менеджерам по производству, сотрудникам производственных лабораторий предприятий по производству кваса поставщикам оборудования, сырья, вспомогательных материалов, а также студентам и преподавателям профильных учебных заведений.

Стоимость книги: 1000 руб.

По вопросам приобретения книги «Современные аспекты производства кваса (теория, исследования, практика)»

обращаться по телефону: +7 (495)518 04 83

или электронной почте: infodrink2011@yandex.ru, beercenter@gmail.com

ВСЯ ЛИТЕРАТУРА МИЦ...

СЕМИНАРЫ МИЦ на 2012г.